Mitos e verdades sobre chocolate

O chocolate nos fascina pois é composto de cafeína, teobromina e feniletilamina, substâncias que interagem diretamente com nossos neurotransmissores, nos causando sensações de prazer, satisfação e equilíbrio do humor. Com chegada da Semana Santa a procura pelo doce aumenta vertiginosamente, e para que você possa aproveitar com consciência, apresentamos a série “Mitos e Verdades sobre chocolate”

Abaixo estão algumas das dúvidas mais frequentes sobre o chocolate: 

Chocolate causa acne?
Mito. Chocolate, assim como outros alimentos ricos em gordura, podem aumentar a oleosidade da pele, mas não geram acne.

Chocolate meio amargo faz bem à saúde?
Verdade. Em quantidade moderada, o chocolate meio amargo acima de 70% pode causar benefícios à saúde, pois contém grande concentração de antioxidantes ( cacau).

Chocolate diet é menos calórico?
Mito. Embora não contenha açúcar, o chocolate diet possui outras substâncias que elevam o nível de caloria do alimento. 


Ficou curioso? Para saber mais dicas acompanhe nossos stories durante a semana e descubra muito mais a respeito!

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